Gjorde några små söta muffins igår till söndagsfikat.
Muffinsen är helt vanliga muffins som jag stack i en dumle gingerbread i. Kunde ha stoppat i två. För smaken försvann lite i muffinsen. Som topping gjorde jag glasscreme. Den består av 2 dl vispad grädde och marsankräm gjord på 2dl mjölk och 5msk marsanpulver. Öste i krämen i den vispade grädden och vispade den slät. Spritsade den på kalla muffinsen och strösslade över små pepparkaksgubbar.
Muffinsen blev en hit!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar