Detaljer

Satt och pulade lite med blommorna, som så gott som var torra nu. Satte dit några vita mimosa bollar. Och vips blev blommorna finare. Nu hoppas jag bara att dom fastnar ordentligt med hjälp av det ätbara limmet. Fjärilarna får vara som dom är den här gången.

Published with Blogger-droid v1.7.2

Fjärilar och blommor

Idag fick jag stor lust att göra lite dekorationer. Gjorde några cupcake wrappers förra veckan som jag ville ha passande dekorationer till. Så idag fick det bli gula, bruna och blå blommor och fjärilar. Skulle vilja gå in direkt och göra muffins och mousse. Men hinner inte och dessutom ligger dekorationerna på tork. Så det får bli en annan dag helt enkelt.

Published with Blogger-droid v1.7.2

Macarons

Här kommer det färdiga resultatet av mitt macaronbak. Riktigt bra gick det med tanke på att det var första gången jag provade detta receptet. Och jag var väl förberedd. Hade vägt upp alla ingredienser i olika skålar fixat plåtarna och tagit fram spritsen. Och mentalt var jag focuserad. Det krävdes kan jag säga. Särskilt eftersom JAG gjorde det för första gången. Hade tidigare köpt mandelmjöl på Lidl här i Nässjö. Underlättar att slippa skålla och mala mandel.

När kakorna kallnat gjorde jag smörkräm med smultronsmak. Riktigt god sommarsmak. Så dessa kakor ska det smaskas på efter middagen.

Published with Blogger-droid v1.7.2

Det här är lycka!

Jag har lyckats med mina macarons. Fast jag vet ju inte ännu hur dom ser ut inuti. Det kanske är bara ett stort hål. Inte en enda sprack på denna plåten. Plåt två står i ugnen. Upptäckte att dom vid kanten blev sneda. Så det måste jag tänka på till nästa gång. För jag lovar. Dessa ska jag baka fler gånger.

Published with Blogger-droid v1.7.2

Pysseldag

Ska strax gå och lägga mig. Men först tänkte jag slänga in ett kort inlägg här. I morgon får det bli en härlig pysseldag. När vi var i Ullared fick tjejerna en del pysselgrejer. Gips, gipsformar i silikon och mönstersaxar. Härligt att allt är så billigt. Gillar att vara kreativ. Och gillar ännu mer när mina barn vill vara kreativa också. Tjejerna har varit med och pysslat och bakat i flera år. Så i morgon får det bli en sån dag. En hemmadag i all enkelhet. 

Själv har jag tänkt att göra fler cupcake wrappers, baka cupcakes och göra fina dekorationer till det. Har en bild i huvudet, som jag ska försöka förverkliga. Ska se om jag kan försöka ge mig på att göra macarons också. Sen blir det nog till att serva tjejerna med deras pyssel.

Cupcake wrappers

Har suttit och pysslat lite. Har gjort cupcake wrappers. Hittade en mall på nätet som jag har klippt efter. Ska fixa länken så småningom. Det är mycket smidigare än att göra egen mall. Mina blev skeva och vinda. Valde lite retromönster och färger. Ska försöka ta bilder med några fint dekorerade muffins i dom framöver.

Published with Blogger-droid v1.7.2

Nya böcker!

I slutet av förra veckan fick jag hem dessa två böcker. Ser fram emot att få börja botanisera i dessa böcker. Har bläddrat igenom dom och inspirationen flödade till max. Väntar på en bok till som snart ska dyka ner i brevlådan. Har länge känt att jag skulle vilja modellera djur till mina bakverk. Framförallt på tårtorna. Kul att göra annat än blommor hela tiden.
Dessutom ska jag testa en ny grej. Göra egna cupcake wrappers. Fick tipset av Anna som driver guesthouse Gotland. En mycket driftig tjej som har många roliga och bra idéer. Har en massa scrapbooking papper jag tänkte göra wrappers av. Ska nog göra det i helgen.

På återseende!

Published with Blogger-droid v1.7.2