Macarons

Här kommer det färdiga resultatet av mitt macaronbak. Riktigt bra gick det med tanke på att det var första gången jag provade detta receptet. Och jag var väl förberedd. Hade vägt upp alla ingredienser i olika skålar fixat plåtarna och tagit fram spritsen. Och mentalt var jag focuserad. Det krävdes kan jag säga. Särskilt eftersom JAG gjorde det för första gången. Hade tidigare köpt mandelmjöl på Lidl här i Nässjö. Underlättar att slippa skålla och mala mandel.

När kakorna kallnat gjorde jag smörkräm med smultronsmak. Riktigt god sommarsmak. Så dessa kakor ska det smaskas på efter middagen.

Published with Blogger-droid v1.7.2